Spinacine Home Made.

20180508_2147126168193680138944574.jpg

Nella mia battaglia contro i cibi precotti, prefritti, lavorati e semilavorati spesso mi imbatto nella necessità di riprodurre a casa i più comuni pasti che grandi e piccini spessi adorano.
Beh …. con le spinacine è stato davvero semplice e il risultato sorprendente per la sua bontà.
Per la mia duenne ho dato forme tipo cuore , stella e faccina sorridente , figure semplici che però l’hanno molto divertita.

Ingredienti

  • 250 grammi di macinato di pollo
  • 100 grammi di spinaci
  • 2 uova
  • pangrattato q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Olio di semi per frittura

Procedimento

  1. Lessare gli spinaci in acqua salata, strizzarli quando sono cotti e sminuzzarli.
  2. Mescolare il macinato di pollo con un uovo e un pochino di sale quindi, una volta pronti, aggiungere anche gli spinaci e mescolare tutto con le mani.
  3. Aggiungere del pangrattato in modo che il composto diventi lavorabile.
  4. Formare le spinacine dando loro la forma desiderata quindi sbattere l’uovo, immergere le spinacine e passarle poi nel pangrattato.
  5. Scaldare l’olio per friggere e, una volta caldo, cuocere le spinacine e scolarle quando fuori sono rosolate senza essere bruciate.

Buon appetito i vostri bimbi ne saranno felicissimi.

Annunci

Un pensiero riguardo “Spinacine Home Made.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...