Le pannocchie si tengono con le mani e si staccano i chicchi con i denti, niente di raffinato… una goduria contadina che vi piacerà.
Questa goduria si amplifichera’ all’ ennesima potenza una volta fritte.
N.B. CREANO DIPENDENZA
Ingredienti
Pannocchie
Sale
Pepe
Olio per fritture
Procedimento
Tagliate le pannocchie e friggetele in olio profondo per almeno 10/15 min.
Poi mettetele su carta assorbente e conditele con sale e pepe.
Mangiare calde ……
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Devo provarle. Le ho mangiate bollite o fatte al fuoco e con burro.. 👌
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Sono davvero gustose. Se hai voglia e tempo puoi anche sgranarle e poi friggetele e dopo sempre sale e pepe ….. finiscono in un attimo
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