Zeppole di San Giuseppe

Le zeppole di San Giuseppe sono un dolce tipico che si prepara durante la ricorrenza della Festa del Papà, che si festeggia a San Giuseppe appunto, che cade il 19 marzo. La peculiarità di questo dolce è che deve essere fritto.La zeppola, cotta al forno, invece, è un bignè di pasta ripieno di crema pasticcera. … Continua a leggere Zeppole di San Giuseppe

Chicca cake

Ieri sera stavo pensando a un dolce da portare a una cena da amici. Volevo scostarmi un po' dai soliti dolci che faccio di solito. Così la decisione ....niente bilance , niente regole e nessun progetto.... solo creatività!!!! Vi dico alla fine che ho fatto da ieri sera a oggi .... Pan di spagna... Pasta … Continua a leggere Chicca cake