Asparagi e prosciutto cotto.

La pasta con asparagi e prosciutto cotto è uno dei primi piatti che maggiormente vengono graditi a casa mia. La delicatezza degli asparagi e del prosciutto cotto non potranno che spingervi a fare il bis e se riuscite anche il tris. Si cucina in pochissimo tempo e senza sporcare neanche troppe padelle. Un ottimo piatto … Continua a leggere Asparagi e prosciutto cotto.

Pappardelle al nero di seppia con gamberi e asparagi

Alcune volte apri il frigo e hai un ispirazione.!!!! L'altra sera avevo un'amica a cena che era un po' triste. Il mio intento era quello di tirarle un po' su il morale e farla sentire coccolata anche tramite il cibo. Così ho "messo le mani in pasta"e in quattro e quattr'otto ho impastato le pappardelle … Continua a leggere Pappardelle al nero di seppia con gamberi e asparagi

Spaghetti guanciale e asparagi (con panna)

Questo piatto a casa mia riscuote sempre un grande successo. Alla mia piccola poi, piacciono moltissimo gli asparagi, quindi cucinarla per me è un piacere doppio ♡ Ingredienti: 300 g di pasta 200 g di guanciale 300 g di asparagi 180 ml di panna da cucina mezza cipolla olio q.b. sale q.b. Procedimento: In abbondante … Continua a leggere Spaghetti guanciale e asparagi (con panna)